Làm bánh trái tim mừng sinh nhật
Sự kiện: Cách làm bánh sinh nhật
Tự tay làm tặng bánh gato được phủ ngoài bởi kem chocolate trắng thơm ngon cùng dừa khô vào dịp sinh nhật người thân chắc chắn sẽ rất ý nghĩa.
Hãy cùng cập nhật những công thức, hình ảnh mới, hấp dẫn, dễ làm về cách làm bánh sinh nhật. Nếu bạn đang sở hữu kinh nghiệm làm bánh sinh nhật cực ngon, độc đáo, dễ thương, đừng ngần ngại chia sẻ với Eva.vn nhé!
Nguyên liệu: (khuôn tim16 cm)
- 2 trứng gà (khoảng 60g/quả)
- 35g bột mỳ đa dụng
- 5g bột ngô
- 1/3 thìa cà phê bột nở (baking powder)
- 3+1/2 thìa cà phê sữa tươi không đường
- 3+1/2 thìa cà phê dầu ăn
- 1 chút bột vani
- 1/8 thìa cà phê cream of tartar (Cream of tartar là tên gọi phổ biến của một dạng muối axit được tìm thấy trong nho, tự kết tinh ở vành những thùng rượu trong quá trình lên men rượu, và từ sản phẩm đó được tinh chế để cho ra Cream of tartar, dưới dạng bột, có màu trắng, không mùi và có vị chua. Nó được dùng để “ổn định” lòng trắng trứng khi đánh bông (để làm chiffon cake, meringues, soufflés, macarons,…) hay để chống hiện tượng kết tinh đường khi làm kẹo,…)
- 40g đường
%2Bcopy.jpg) |
| Bánh sinh nhật chủ đề công chú Hồng quyến rũ |
Bánh kem ngô tươi ngon mừng sinh nhật
Thứ Tư, ngày 02/04/2014 11:08 AM (GMT+7)
Sự kiện: Cách làm bánh sinh nhật
Bạn có thể tự tay làm chiếc bánh kem ngô thơm ngon thế này dành tặng người thân trong dịp sinh nhật.
Hãy cùng cập nhật những công thức, hình ảnh mới, hấp dẫn, dễ làm về cách làm bánh sinh nhật. Nếu bạn đang sở hữu kinh nghiệm làm bánh sinh nhật cực ngon, độc đáo, dễ thương, đừng ngần ngại chia sẻ với Eva.vn nhé!
Nguyên liệu: (khuôn tròn có đường kính 16cm)
- 2 trứng gà (khoảng 60g/quả)
- 35g bột mỳ đa dụng
- 5g bột ngô
- 1,75g bột nở (baking powder)
-17ml sữa tươi không đường
- 17ml cà phê dầu ăn
- 1 chút bột vani
- 0,7g cream of tartar (là tên gọi phổ biến của một dạng muối axit được tìm thấy trong nho, tự kết tinh ở vành những thùng rượu trong quá trình lên men rượu, và từ sản phẩm đó được tinh chế để cho ra Cream of tartar, dưới dạng bột, có màu trắng, không mùi và có vị chua. Nó được dùng để “ổn định” lòng trắng trứng khi đánh bông (để làm chiffon cake, meringues, soufflés, macarons,… hay để chống hiện tượng kết tinh đường khi làm kẹo,…)
- 40g đường
- 2 trứng gà (khoảng 60g/quả)
- 35g bột mỳ đa dụng
- 5g bột ngô
- 1,75g bột nở (baking powder)
-17ml sữa tươi không đường
- 17ml cà phê dầu ăn
- 1 chút bột vani
- 0,7g cream of tartar (là tên gọi phổ biến của một dạng muối axit được tìm thấy trong nho, tự kết tinh ở vành những thùng rượu trong quá trình lên men rượu, và từ sản phẩm đó được tinh chế để cho ra Cream of tartar, dưới dạng bột, có màu trắng, không mùi và có vị chua. Nó được dùng để “ổn định” lòng trắng trứng khi đánh bông (để làm chiffon cake, meringues, soufflés, macarons,… hay để chống hiện tượng kết tinh đường khi làm kẹo,…)
- 40g đường
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét